Türkiyedeki Domuz Çifliklerinin Son Durumu
Türkiye’de domuz üretim çiftliği hem var hem de yok. Ruhsatlı çiftlik yok ama ruhsatsız var…
Hurriyet.com.tr’nin Tarım Bakanlığı yetkililerinden edindiği bilgiye göre Türkiye’de ‘ruhsatlı’ domuz çiftliği yok. Ancak ruhsat almamış 5 çiftlikte 2 bin 252 domuz var.
Bu çiftliklerin dağılımı ise şöyle; İzmir’de iki çiftlikte bin 600; Mersin, Antalya ve Kırklareli’ndeki birer çiftlikte ise toplam 652 domuz bulunuyor.
Bakanlık yetkilisi, söz konusu çiftliklerin hiçbirinin ruhsatının olmadığını zaten çiftlik sahiplerinin bunları eritmek için çaba sarf ettiklerini söyledi.
Yetkili, 2004’te İzmir’de domuz etinden yapılan çiğköfte yiyenlerin trişinozis hastalığına yakalanmalarının ardından çiftliklerin zapturapt altına alınması için bir yönetmelik çıkarıldığını anımsattı. Ancak hiçbir çiftliğin yönetmelikteki şartları yerine getirmediği için ruhsat alamadıklarını ve birçoğunun da kapandığını söyledi. Domuzun özel kesimhanelerde kesilmesi gerektiğini anımsatan yetkili; sadece Antalya’da domuz kesimi yapan bir mezbaha bulunduğunu açıkladı.
İddialara göreyse Türkiye’de 80 civarında kaçak çiftlikte yılda bir milyon civarında domuz üretiliyor ve bunlar kaçak olarak normal kesimhanelerde kesiliyor.
Meksika’da ortaya çıkan ve 103 kişinin ölümüne neden olan domuz gribi; domuz, insan ve kuş gribi virüslerinin daha önce görülmemiş bir bileşimi. Kanada’nın ardından İspanya ve İsrail’e de sıçrayan virüs nedeniyle ABD’de olağanüstü hal ilan edildi. Domuz gribi salgını Türkiye’nin bu konuda ne kadar güvenilir olup olmadığı sorusuna neden oldu.
